Kuliner

Gulai Ayam, Asimilasi Kuliner India dan Nusantara

Gulai merupakan salah satu sajian makanan yang dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Gulai biasanya dibuat dari beberapa macam daging seperti ayam, ikan, kambing,dan sapi. Bahkan, beberapa sayuran juga bisa dibuat menjadi gulai seperti nangka muda dan daun singkong. Gulai merupakan salah satu kuliner Indonesia yang menggunakan santan sebagai bahan utama kuah. Santan tersebut diberi bumbu […]

Tips serta Resep Cumi Asam Manis Pedas Mantap

Resep cumi asam manis pedas di bawah ini bisa Anda coba untuk memuaskan dahaga Anda akan masakan seafood. Cumi memang salah satu seafood yang memiliki rasa khas dan menjadi favorit hampir semua orang. Memasak cumi bisa dibilang hal yang sulit tapi bukan tidak mungkin untuk dicoba. Jadi Anda tidak perlu khawatir, dengan menyimak resep cumi […]

Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah

Siapa yang tidak kenal jajanan pasar yang satu ini? Ya, klepon. Merupakan salah satu jajanan pasar yang masih eksis hingga saat ini. Selain harganya yang murah dan bentuknya yang unik, klepon juga memiliki rasa yang khas. Saat kita memakannya kita akan menikmati sensasi lembutnya tekstur kulit, saat kita menggigitnya maka gula cair yang dialaminya meleleh […]

Beberapa Resep Masakan Belut

Siapa yang tidak suka dengan masakan dari belut, hampir semua orang suka dengan masakan yang berbahan dasar belut. Belut merupakan ikan dengan kandungan protein tinggi yang sangat berguna bagi tubuh, selain itu harga belut yang murah membuat orang sangat suka untuk memakan masakan dari belut. Berikut ini admin akan membagikan beberapa resep masakan olahan dari […]

Cara Membuat Abon Sapi

Abon merupakan salah satu olahan daging yang dapat disimpan lama, karena abon merupakan olahan daging yang dibuat dengan teknik pengawetan daging. Abon terbuat dari serat daging hewan yang diolah hingga kadar airnya tidak tersisa. Karena itulah olahan berupa abon dapat bertahan hingga berminggu-minggu atau bahkan berbulan-bulan. Variasi abon bermacam-macam mulai dari abon ayam, abon sapi, […]

Resep Membuat Sop Kambing

Sop kambing merupakan salah satu kuliner Indonesia yang memilik citarasa yang super lezat. Iya kenikmatan daging kambing yang dibumbui dengan rempah-rempah khas nusantara membuat sop kambing terasa lezat banget. Berbeda dengan sop daging yang lainnya, untuk memasak daging kambing memerlukan resep khusus sehingga daging kambing tidak alot dan memiliki bau prengus. Iya untuk menghasilkan sop kambing […]

Kumpulan Resep Ayam Penyet Cabai Ijo dan Sambal Bawang

Ayam penyet awalnya tidak terlalu terkenal namun banyak penjual yang mencoba peruntungannya dengan menu baru ini ternyata mendapat sambutan positif dari masyarakat indonesia sehingga saat ini ayam penyet menjadi olahan yang cukup popular baik itu di pedagang kaki lima, di restoran, di Catering Malang maupun di rumah untuk anda bikin sendiri. Ada beberapa resep ayam penyet […]

Scroll to top